学校日記

4年生、ハスカップジャム作りの様子【7/1】

公開日
2026/07/01
更新日
2026/07/01

お知らせ

本日の1・3・4校時、4年生「ハスカップジャム作り」の様子です。

昨日、美唄の田島農園さんで収穫体験をさせていただいた「ハスカップ」を使用して、ジャムを作りました。

ハスカップに砂糖をなじませただけで、すでにとても美味しそうです。煮詰めていくと、家庭科室は美味しそうな甘酸っぱい香りでいっぱいになりました。

子どもたちは早く食べたい気持ちをおさえて、丁寧に鍋をかき混ぜて煮詰めて、とても美味しそうなジャムが出来上がりました。

ジャムを冷ましている間に、みんなでハスカップジャムをクラッカーにのせて試食をしました。

「甘酸っぱくて美味しい!」「爽やかな味がする。」と大好評で、最後の一滴まで大切にすくって食べていました。