１０月１６日　６年生の教室に、雪屋媚山商店の本間社長にお越しいただき、美唄の雪を活用した事業について教えていただきました。

豪雪地帯である美唄では、毎年、雪への対応に苦労することも多くありますが、その雪を食品加工に活用したり、データセンターの冷却に利用したりする取組についてお話を聞きました。

その後、茶志内にある施設へ移動し、データセンターから出る廃熱を利用したウナギの養殖を見学しました。実際にウナギの様子を観察したり、餌やりを体験をさせていただきました。

雪を冷却に利用し、さらにデータセンターから出る廃熱を養殖に活用するなど、エネルギーを循環させる工夫に触れ、地域の資源を生かした事業について学ぶ貴重な機会となりました。お忙しい中、貴重なお話と見学の機会をいただいた本間様、ありがとうございました。